Walnüsse naturbelassen, 1 kg

Charakteristik

Unsere Walnüsse werden speziell getrocknet, damit sie das ganze Jahr über köstlich bleiben und nicht schnell ranzig oder bitter werden. Sie sind ideal zum Backen und Kochen.

Walnüsse sind eine hochwertige Eiweißquelle (15 g pro 100 g) und dank ihres höheren Fettgehalts (65 g pro 100 g) schnell sättigend. Sie werden auch bei einer Reduktionsdiät empfohlen und sind häufig in Rezepten für kohlenhydratarme Diäten zu finden. Sie enthalten überhaupt kein Cholesterin.

Im Durchschnitt enthalten 100 Gramm Nüsse 2 Milligramm Natrium und 441 Milligramm Kalium. Die gleiche Menge enthält 60-70 Gramm herzgesunde ungesättigte Fettsäuren.

Walnüsse sind reich an Antioxidantien und eine hervorragende Quelle für Mineralstoffe wie Kupfer (1,36 mg pro 100 g), Zink (3,36 mg pro 100 g) oder Magnesium (158 mg pro 100 g). Walnüsse liefern auch einige Vitamine, wie die B-Vitamine und Vitamin E.

Parameter

• Muskatnuss Früchte
• Mindesthaltbarkeit: 6 Monate

Walnüsse sind köstlich in Kuchen, unverzichtbar in Weihnachtssüßigkeiten, aber wir lieben sie auch in Salaten, Risotto oder Nudeln. Sie können sie für Basilikum-Pesto oder Nussbutter verwenden, Müsli damit verfeinern oder sie einfach pur genießen. Walnüsse sind für jede Zubereitung geeignet!

Wo die Walnüsse wachsen

Auch wenn viele Tschechen königliche Walnüsse in ihren Gärten haben, sind China und die USA die größten Produzenten von Walnüssen. Interessanterweise bilden sich die ersten Walnüsse am Baum, bevor die Blätter an den Zweigen erscheinen. Sie werden jedoch erst am Ende der Ferienzeit oder im September geerntet. Tragen Sie Handschuhe, wenn Sie die Nüsse selbst pflücken wollen, denn die Walnussöle färben die Haut braun.

Die Echte Walnuss ist eine der am häufigsten angebauten Baumarten der Welt. In einigen Kulturen ist die Walnuss ein Symbol der Fruchtbarkeit. Für viele von uns erinnern ihre Form und ihre faltige Oberfläche an das menschliche Gehirn.

Woher wir Walnüsse importieren

Am häufigsten beziehen wir Walnüsse aus den USA und Chile, wo sie gut gedeihen und unserer Meinung nach am besten schmecken (wenn wir die aus unseren eigenen Gärten ausschließen). Wir prüfen jede Charge sorgfältig, um sicherzustellen, dass wir Ihnen die besten und leckersten Nüsse liefern.

Inhaltsstoffe

• WALNUSS Kerne 100%
• Allergene sind in den Zutatenlisten in großer Schrift angegeben.

Nährwertangaben pro 100 g des Produkts

• Energiewert: 2954 kj / 705 kcal
• Fett: 65 g, davon gesättigte Fettsäuren: 6 g
• Kohlenhydrate: 14 g, davon Zucker: 1,1 g
• Protein: 15 g
• Salz: < 0,025 g